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Incroyables Comestibles

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Incroyables Comestibles, qu'est-ce que c'est ?

Découvrez ceux qui se présentent comme le mouvement de la co-création joyeuse de l'abondance !

Nés en Angleterre, ils regroupent des citoyens du monde, des "gens ordinaires", désireux de faire leur part dans la construction d'un monde qui prend soin de l'humain et de la planète.

A l'échelle de Saint-Vallier, tout est parti d'une simple question au sein d'un groupe d'élèves du Lycée Henri Laurens :

"Pourrons-nous produire toujours plus pour nourrir l'Homme sans porter atteinte à l'humanité ?"

Les questions de l'alimentation qui gravitent autour de la problématique environnementale sont de plus en plus nombreuses, et soulèvent une volonté de truver des solutions.

Et parce que même la plus petite action compte, la Mairie s'est alliée avec enthousiasme à ce projet qui s'installe aux Jardins de la Galaure.

Soutenue par Madame Frédérique SAPET, adjointe à la vie des quartiers, à la proximité et au numérique, et aidée par Monsieur Yohann DEVILLIERS, responsable des Espaces Verts de la Ville, cette classe souhaite reconnecter les gens entre eux et avec la Terre autour du projet "On plante, on arrose, on partage" !

 

Que trouve-t-on à Saint-Vallier ?

L'accent a été mis sur les plantes aromatiques : verveine, origan, sarriette, thym, romarin, menthe, mélisse, camomille, millepertuis. Rien ne manque pour que vous puissiez agrémenter vos recettes, car oui ... Vous pouvez vous servir, c'est gratuit !

Les élèves ont pensé à tout : idées recettes, infos, conseils et astuces agrémentent chaque espèce plantée, car le projet se divise en 50% d'actions de plantation partagée et 50% de pédagogie.

Venez scanner les QR Codes qui accompagnent les descriptifs de chaque espèce et qui vous renverront vers des infos et autres partages de connaissances.

 

Le saviez-vous ?

Chaque semaine, une nouvelle collectivité locale se joint à la démarche "Incredible Edible" quelque part dans le Monde. L'action en France a été initialisée au printemps 2012, suivie de la Belgique et de la Suisse à quelques mois d'écart !

 

Pour aller plus loin

Les lycéens ont créés une infographie explicative que vous pouvez  dès à présent suivre sur le lien suivant : https://spark.adobe.com/page/NRYbI2EVpo8G4 

Jeudi 24 Mai 2018
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